こんにちは。縁市スタッフです。
忙しい日や、ゆっくり過ごしたい休日。
そんな時にあるとうれしいのが、冷凍庫のおいしいストックです。
実は私自身、冷凍庫にストックがないと少し落ち着かないタイプ。
忙しい日でも手軽においしいごはんが楽しめるので、ついつい常備してしまいます。
今回は、縁市スタッフおすすめの「冷凍ストックにおすすめなおいしいもの」をシーン別にご紹介します。
ぜひ、お買い物の参考にしてみてくださいね。
仕事で帰りが遅くなった日
仕事が長引いて帰宅が遅くなった日や、料理をする気力がない日。
そんな時は、電子レンジで温めるだけで楽しめる冷凍ごはんが大活躍です。
唐房米穀の冷凍ごはんブランド「一粒庵」の冷凍ごはんシリーズは、おこわや炊き込みごはんなど種類が豊富で、選ぶのも楽しいです。
電子レンジであたためるだけで、すぐにお召し上がりいただけます。
手軽なのに満足感もしっかり。
冷凍庫にストックしておけば、忙しい日の心強い味方になってくれます。
家族や友人が集まる休日
家族や友人と過ごす休日には、焼きたてのピザを囲んでゆったりとした食事時間を。
こちらのしまなみピザは、国産小麦100％の生地を高温で一気に焼き上げ、具材の旨みを閉じ込めた本格的なナポリピザです。
常温で袋のまま、1〜2時間程自然解凍した後、オーブンやフライパンなどで温めるだけで出来上がり。
数種類並べれば、見た目も華やかになり、会話も弾む食卓に。ホームパーティーや休日ランチにもおすすめです。
ちょっと贅沢したい気分の日
「今日は少し贅沢なものが食べたい。」
そんな日は、こちらの「ひょうご海鮮つめとん瓶」がおすすめです。
冷蔵庫で7～8時間ほど解凍した後、温かいご飯にかけるだけで、お手軽に海鮮丼が完成します。
サーモンや明石だこなど、素材の旨みをそのまま味わえる贅沢な一杯。時間をかけなくても、お店で食べるような満足感を楽しめます。
ご褒美に甘いスイーツを食べたい日
頑張った一日の終わりや、休日のゆっくりとした午後。
そんな日は、冷凍スイーツでほっとひと息ついてみませんか。
芽吹き屋 3つの餡の三色だんご
もちもち食感と、それぞれの味のちがいが楽しい三色だんご。こちらは店舗でも人気の商品です。
約2時間ほど常温で解凍した後、そのままお召し上がりいただけます。
銀河工場 ロールケーキ
100％純生クリームをふわふわ・もっちり・しっとりとした生地で包んだ、素朴で懐かしい味わいのロールケーキです。
サイズは約16ｃｍ。1本まるごと解凍する場合は、冷蔵庫で約14時間ほど解凍後にお召し上がりいただけます。
「今日は甘いものが食べたい」という時のために、おやつもぜひ冷凍ストックを。
冷凍庫にあるだけで、少し気持ちが楽になる
忙しい日も、ちょっと贅沢したい日も。
ご自宅の冷凍庫にも“あるとうれしい”一品を、ぜひ見つけてみてください。
こちらの「古民家日和」では、そのときどきのお店の様子やイベントの情報、スタッフの小話などを定期的に発信していきます。今後も更新を楽しみにお待ちいただけるとうれしいです。
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