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卵黄酢みそディップ
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【KOMINKA便】卵黄酢みそディップ(土ノ音)

卵黄酢みそディップ(土ノ音)

卵黄と味噌をベースにじっくり火に掛け練り上げております。合わないモノを探すのが難しいくらい何に付けても美味しく召し上がって頂けます。リピート間違いない卵黄のコクを是非お楽しみください。

【ご利用方法】

茹でた野菜や魚介などに、これを掛けるだけで簡単に逸品が出来ます。春は木の芽を刻んで混ぜると簡単に木の芽味噌が楽しめるなどお好みでアレンジも!※使用前に室温に戻されますとより美味しく頂けます。

料理人×瀬戸内のハワイ

2020年春。野菜を愛する料理人は周防大島を訪れます。
温暖な気候と豊かな土壌、そして温かい人々が生み出す日常に魅了され、瀬戸内のハワイと呼ばれるこの島への移住を決断しました。
28年におよぶ飲食店での料理人人生に区切りをつけ、3年の準備を経て農作物から調味料を作りはじめます。
畑から瓶詰めまで余計なモノは一切入れず、瀬戸内の恵みと料理人としての真心を一瓶に込めて。
そして、ようやく自信をもって皆さまへのお披露目がここに叶いました。
土ノ音  池本 由言

商品仕様

【原料について】
使用する原料は畑から瓶詰めまで余計なモノ(栽培時の農薬・化学肥料、加工時の添加物、化学薬品等)は一切使用しておりません。

●名称:味噌加工品
●原材料名:みそ(国内製造)、本みりん、卵黄、純米酢、てんさい糖、からし、(一部に卵・大豆を含む)
●内容量:120g
●賞味期限:365日
●保存方法:直射日光を避け、常温で保存
●製造者:山口県大島郡周防大島町戸田1270 土ノ音 池本 由言

栄養成分表示(100g)当たり/(推定値)
熱量255kcal、たんぱく質8.5g、脂質8.8g、炭水化物34.3g、食塩相当量2.6g

【KOMINKA便】について

KOMINKA便を始めました。こちらは実店舗 縁市-KOMINKA-で販売している商品の配送になります。WEBでもご購入いただけるようになりました。ぜひお試しください。
【KOMINKA便】は大阪府池田市にあるお店から出荷するため、発送までに3~5営業日かかります。お時間をいただき恐れ入りますが、その点あらかじめご了承くださいませ。
食と雑貨のおくりもの専門店 縁市-KOMINKA-の美味しいもの、ご堪能ください。

商品コード

enichi0398a-1

【KOMINKA便】卵黄酢みそディップ(土ノ音)

卵黄酢みそディップ
卵黄酢みそディップ
通常価格 ¥1,080(税込)
通常価格 セール価格 ¥1,080(税込)
セール 在庫なし