「よーいごはん」
北海道産サケ＆羅臼 こんぶ

北海道の海の幸といえばサケと日本有数の昆布。

北海道の海の幸といえばサケと日本有数の昆布「羅臼こんぶ」をたっぷり使ったオリジナルのスープをつくりました。大豆の旨みが詰まった油揚げとプチプチ食感のゴマがおいしさのアクセント。大きめカットのサケの身をほぐしておめしあがりください。アイデア次第でいろんな料理にも使える万能な缶詰です。

この商品を使ったレシピ（１）

「北海道産サケ＆羅臼こんぶのだし巻き卵」

＜材料＞2人分

・北海道産サケ＆羅臼こんぶ：1/4缶
・卵：2個
・大葉：3枚
・水：大さじ2
・油：適量

＜作り方＞

【１】大葉は千切りにする。
【２】ボウルに卵を割り入れ、北海道産サケ＆羅臼こんぶと【１】と水を加えてよく混ぜる。
【３】四角いフライパンに油を引いて熱し、【2】を少しずつ流して巻き、だし巻きの要領で焼く。

この商品を使ったレシピ（２）

「サケと羅臼こんぶのそうめんチャンプルー」

＜材料＞2人分

・北海道サケ＆羅臼こんぶ：1/2缶
・そうめん：100g
・水：50ml
・長ネギ：1/4本
・ごま油：大さじ1と1/2
・かつお節：適量
・粗びき黒こしょう：適量

＜作り方＞

【１】長ネギはきざんでおく。そうめんを茹で始める。
【２】フライパンにごま油をひき、北海道サケ＆羅臼こんぶを入れて炒め、水を加える。
【３】【２】に茹で上がって水でしめたそうめんを加え、強火で炒め合わせ、水気がなくなってきたら器に盛り、かつお節と長ネギをかけて粗挽き黒こしょうをふる。
※羅臼こんぶ入りなので、だしも使わず水を加えるだけでうまみが出ます。

商品仕様

保存料・化学調味料は不使用。
賞味期限：製造日より3年。常温保存。
「自由飲酒党・飲んどセレクション」最高金賞を受賞。

浜田旅館 北海道素材のまぜごはん よーいごはん

【KOMINKA便】について

KOMINKA便を始めました。こちらは実店舗 縁市-KOMINKA-で販売している商品の配送になります。WEBでもご購入いただけるようになりました。ぜひお試しください。
【KOMINKA便】は大阪府池田市にあるお店から出荷するため、発送までに3～5営業日かかります。お時間をいただき恐れ入りますが、その点あらかじめご了承くださいませ。
食と雑貨のおくりもの専門店 縁市-KOMINKA-の美味しいもの、ご堪能ください。

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